domingo, 27 de outubro de 2013

Bolo de maçã e canela




Um bolinho com chá para o lanche?
Fica uma sugestão bem simples e rápida:


6 ovos
Meia chávena de chá de azeite/óleo
2 chávenas de açúcar (usei amarelo)
1 colher de sopa em pó de canela
3 maçãs (sem caroço nem pele, cortadas grosseiramente).
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó.



Junte todos os ingredientes (excepto a farinha) e bata muito bem. Junte a farinha e bata muito bem outra vez. Por fim os pedaços de maçã. Leve ao forno em lume médio numa forma untada com margarina e farinha, até ficar cozido.

1 comentário:

  1. Rápido e bom é o que se pretende :)

    www.glamoroushoes.blogspot.pt

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