Misture uma chávena de leite meio gordo com o sumo de um limão. Aguarde 10m.
Depois envolva os bifes na mistura, temperados de sal e pimenta. Aguarde 15m.
Passe por queijo e pão ralados misturados.
Disponha num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel alumínio e barrado com margarina/azeite.
Disponha os bifes, e leve ao forno em lume médio durante 20m.
Ficaram tão bons que me esqueci de tirar foto!!!
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