segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Doce de bolacha (variante rápida)

Encontrei por aí uma receita de doce de bolacha que irei partilhar. Sempre adorei este doce, que é do agrado de 99,99999% das pessoas que conheço. Mas a receita "verdadeira" não faço há .. anos... o.0 ..porque me leva muito tempo e paciência.
Esta experiência mereceu largos elogios da parte de quem partilha o tecto comigo (embora seja só uma alminha) que, disse, nestas palavras "não é demasiado doce, e não fica enjoativo". Da minha parte... eu prefiro a receita original. Para mim, não há nada que fique doce demais... mas nem todos têm papilas gustativas exigentes no açúcar.

Então vamos lá:

1 embalagem de preparado para doce creme (apenas irá necessitar de leite e açúcar para o fazer)

1 pacote de natas

1 pacote de bolacha Maria

café solúvel

O tempo de preparação foi ... 20 minutos.

Bater as natas bem firmes, e adoçar com 2 colheres de sopa de açúcar.
Preparar o leite creme tal como é explicado na embalagem.
Numa travessa, dispôr as bolachas embebidas em café solúvel, e o leite creme, alternadamente, ás camadas.
Por fim, as natas e bolacha triturada.

Et Voilá!!!


Sumo de melancia

1/2 melancia
Sumo de um limão
Acúçar q.b.
1 copo de água

No copo da varinha mágica tritura-se a melancia em pedaços, sem sementes, junto com o sumo de limão. Juntar açúcar a gosto. Levar ao frigorífico e beber quando estiver bem fresquinho!!!

Sobre os benefícios da melancia: